Titanic Hotel Liverpool’s Rum Warehouse provided the stunning backdrop for the Liverpool Hospitality People Awards sponsored by Saffron Vanilla, on Thursday 30 March, 2023.
Além de reconhecer a excelência na indústria de hospitalidade da região da cidade, os prêmios anuais também apóiam a ação de hospitalidade de caridade e arrecadaram mais de £ 25.000 para a instituição de caridade através do evento. Pato defumado, filete de carne assado lento com batata de panela quente e bagunça do Titanic Eton com creme e morangos para terminar.
Jay Hynd from The Guide Liverpool and event host and presenter, Claire Simmo, hosted the glittering award ceremony, where guests feasted on spinach and watercress soup with smoked duck, slow roast fillet of beef with hot pot potatoes, and Titanic Eton mess with cream and strawberries to finish.
Os vencedores duplos na noite foram o Titanic Hotel Liverpool com o gerente de hotel, Scott Davies, levando para casa o prêmio de gerente do ano, e Maria Fuensanta Calvo Moreno, coordenadora de reservas, ganhando o prêmio de escolha dos juízes.
O Prêmio de Herói Unsung foi para John Hughes, Liverpool Nightlife CIC por seus esforços para ajudar a tornar a cidade um lugar mais seguro para desfrutar, e o jovem chef do ano foi concedido ao chef, Lidia Baluja Rosende na escola de arte. O Chef do Ano foi concedido a Mark Dickey em Belzan, com o chefe de chef indo para Anthony Wright, restaurante Hugh Baird College L20. Manolo, Marius Muresan de Lerpwl e Harry Mercer, da Bold Street Coffee.
Other winners were Karen Byrne from Stay City, Charlotte Saunders from Leonardo Hotel Liverpool, Kieran Mc Guinness from Hard Days Night Hotel, Mary Dunleavy from Holiday Inn Express Royal Albert Dock, John Ennis from Manolo, Marius Muresan from Lerpwl, and Harry Mercer from Bold Street Coffee.
The Front of House Team at INNSIDE by Melia took home the Top Team Award and Leanne Bebbington from Malmaison took home the Sales and Revenue Star award, whilst The Chairman’s Award went to Chris Brown, Marketing Liverpool.
Steven Hesketh, vice-presidente da Hospitalidade de Liverpool, disse: “Que noite fantástica tivemos. Os prêmios mostram grandes empresas que apoiam e patrocinam a indústria da hospitalidade, o imenso talento que temos na indústria! Ramsden, diretor de baunilha de açafrão, patrocinadores de manchetes dos prêmios disseram: “Foi uma enorme honra trabalhar com a Hospitalidade de Liverpool para celebrar os profissionais de hospitalidade em nossa região. O evento tem sido um enorme sucesso e continuará a prosperar nos próximos anos. ”
Stephen Ramsden, Director of Saffron Vanilla, headline sponsors of the awards said: “It’s been an enormous honour to work with Liverpool Hospitality to celebrate hospitality professionals in our region.
“Saffron Vanilla wanted to help to shine a spotlight on our industry to highlight and reward the incredibly skilled, dedicated and professional people in our region where we offer the best hospitality has to offer. The event has been a huge success and will continue to thrive for years to come.”
Brian Connor, gerente geral do Titanic Hotel Liverpool, acrescentou:“ Na noite passada foi um sucesso ruido e tivemos o prazer de sediar os prêmios no armazém de rum.
= “Após seus quatro anos, foi ótimo ver tantos membros da indústria de hospitalidade se reúnem e reconhecer o trabalho duro de todos os indivíduos e equipes que compõem a indústria de hospitalidade do Liverpool. Parabéns a todos os finalistas e vencedores, incluindo funcionários de Titanic, Scott e Maria.” ||
Os prêmios foram apoiados pelo guia Liverpool, açúcar e limão, barbante, Liverpool Bid Company, Expedia, MSP Global, PIB Insurance, C e C Grupo, Marketing Liverpool, Lanson, Freios e Bexleys, Agência Cool Breeze, Publicity e Red Events. Downtown in Business
