= Gym Business Gym: Gym: como você pode economizar e ajudar a economizar o ambiente || 2022
Como reduzir o desperdício de alimentos, economizar tempo e aumentar as margens de lucro para o seu cultivo de negócios de alimentos e bebidas
Downtown in Business reconhece que tem sido um par de anos turbulento para a indústria da hospitalidade. Na terça -feira, 13 de setembro de 2022, receberemos os proprietários, diretores e gerentes do setor de hospitalidade do Liverpool para se reunir para discutir os desafios do setor e as oportunidades.
Seremos acompanhados por especialista, Patrick McDermott, fundador e CEO da Digitally, que discutirá o desperdício de alimentos e a sustentabilidade, a importância da verificação eficaz das ações e mais. Patrick McDermott é o fundador e CEO da Digitally - uma plataforma de software que ele desenvolveu após duas décadas em cozinhas comerciais, onde o desperdício de alimentos foi alto e as margens de lucro baixo ameaçaram o sucesso do crescimento de negócios de alimentos. Digitalmente é a resposta simples de Patrick para a dor de cabeça diária da manutenção manual.
Patrick McDermott is the founder and CEO of DigiTally – a software platform he developed after two decades in commercial kitchens, where food waste was high and low profit margins threatened the success of growing food businesses. DigiTally is Patrick’s simple answer to the daily headache of manual stocktaking.
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